希少日本ニーダー パンニーダーPK1201V ステンレスポット付ニホンニーダー
希少日本ニーダー パンニーダーPK1201V ステンレスポット付ニホンニーダー
¥29,500
あと21時間2分以内のご注文で 最短 05月25日(土) にお届け
NXMHM16L3
m12235976583
¥29,500
最新のお届け目安はご注文手続き時にご確認ください
あと21時間2分以内のご注文で 最短 05月25日(土) にお届け
NXMHM16L3
m12235976583
この商品をSNSでシェア
商品の特長
希少なパンニーダーです。
ニホンニーダー
日本ニーダー パンニーダーPK1201V
工程を自分流のプログラミングできます。
ステンレスポット付き
ボタン部分はフィルムが付いたままになっています
生地の良さで味が決まる!
プロの手ごねを再現したこね機。
小規模店舗やパン教室向け
大容量・粉量最大1.2kgまで対応のニーダー。
パン、うどん、お餅、パスタ、蕎麦など幅広い
生地作りにご使用頂けます。
プロの手ごねを再現!包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。 レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 小規模店舗やパン教室向けの大容量タイプ、粉量250g~1.2kgまで対応。 業務用に比べ安価でコンパクト。さらに家庭用電源で使えるので、置き場所にも困りません。
従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。
ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます!これにより、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。 また、外釜方式はポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。
デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は10段階で調整でき、外釜方式なので連続使用も可能です。
※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。
プラスチックポットには、ダブルエンボス加工が施されています。 表面に凹凸があり、生地を滑らずしっかりキャッチ。 お求めやすい価格でポットの取り外しもでき、軽く扱いやすいです。 水分量の少ないベーグルやうどんなどの生地作りに適しています。
ステンレスポットは
フッ素樹脂加工により、
こねの圧力からダメージを軽減します。
やわらかい生地でもポットに張り付かないので、
水分の多いパンなどの生地作りに適しています。
定価11,000円
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 製菓・製パン用品 > その他 |
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 未定 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
商品の仕様・スペック
| 型番 | NXMHM16L3 |
|---|---|
| メーカー | ayan-gift-world.com |
| レビュー数 | 249 |
| SKU | m12235976583 |
|---|---|
| 発売日 | - |
| 出荷 | 宅配 |
#こちらの商品もおすすめです
商品レビュー
最新のお届け目安はご注文手続き時にご確認ください
この商品をSNSでシェア
お困りですか?
¥29,500
295ポイント還元(10%)
あと21時間2分以内のご注文で 最短 05月25日(土) にお届け
ヤマダウェブコムより安く販売しているサイトがある場合、該当URLをお教えいただき価格交渉をお試しいただけます。
比較対象サイト:ヨドバシ・ビックカメラ・ジョーシン・ノジマ・コジマ・ケーズデンキ・エディオンの直営サイトのみ
交渉を希望される場合は、事前に該当サイトの商品URLをコピーしていただき、チャット開始後にURLをお教えください。
価格交渉についての詳細はこちら